Wie eine bewusste Ernährung unseren Stoffwechsel beeinflusst!

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Samstag, den 04.12.2021

Unser Stoffwechsel ist ein einzigartiger, komplexer, chemischer Prozess unseres Körpers. Schon kleinste Veränderungen eines Faktors können große Ergebnis- Differenzen zur Folge haben. Der französische Arzt Claude Bernard prägte bereits 1860 den Begriff ‚Homöostase‘, was mit einem ‚harmonischen Zusammenspiel‘ unseres Psycho Neuro-Endokrin-Immunsystems gleichzusetzen ist. Dabei hängt dieses Zusammenspiel von unterschiedlichen Faktoren wie z. B. Genetik, Toxine, Belastungsfaktoren etc. ab.
In dieser Fortbildung erläutern wir, wie die Ernährung (Zufuhr von Toxinen bzw. toxischen Metallen, Nährstoffmangel, schlechte Verdauung, Entzündungsauslöser etc.) dieses Zusammenspiel beeinflussen kann. Zusätzlich vermitteln wir neue Ansätze und Sichtweisen, um die unerlässliche Prävention, Diagnostik und Behandlungsoptionen zu verstehen und individuell gezielt anzuwenden.

„Erst wenn Du weißt, was die Lebensmittel mit Dir machen, kannst Du mit ihnen machen, was Du willst!“
(Prof. Dr. BRA Nelson Annunciato)

Inhalte:

  • Nutrigenetik und Nutrigenomik: wie die Nährstoffe unsere Genexpression modulieren
  • „Functional Food“ (Nutraceutical)
  • Altern und krank werden: Wahrheit oder Mythos?
  • Was macht uns krank?
  • Ein gesunder Stoffwechsel verspricht eine gesündere Zukunft
  • Werden wir krank wegen der geerbten Gene oder weil wir die gleichen Essgewohnheiten behalten?
  • Zusammenhang von Ernährung mit Erkrankungen wie Diabetes, Adipositas, Gastritis, Arthrosen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schilddrüsendysfunktion, Krebserkrankungen
  • Der bittere Nachgeschmack des Zuckers: Dopamin, Leptin, Ghrelin, Adiponektin und Fresssucht
  • Toxine, Allergene, Entzündungen, Ernährung, Übersäuerung, Stress (Eustress vs. Dysstress)
  • Mythos Cholesterin, Mythos Kohlenhydrate
  • Metabolisches Syndrom und Hypertensives Syndrom
  • Funktionelle Medizin (Biochemische Individualität)
  • Krankheit vs. Prävention vs. physiologischer Optimierung

Weitere Informationen finden Sie bei Nelson Annunciato!

Kurszeiten:
1. Tag: 09.00 – 17.00 Uhr
2. Tag: 09.00 – 16.30 Uhr

Bitte bringen Sie bequeme Kleidung und eine Schreibunterlage (Schreibbrett) mit.

 

Gebühren: 325,00 €
Unterrichtseinheiten: 16
Fortbildungspunkte: 16
Kursort: ZiFF, Berlin
Annunciato, Nelson Prof. Dr. (BRA)
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